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2013/6/10 ミルクキャラメルの日
本日6月10日はミルクキャラメルの日なのだそうで、インターネットのとあるサイトによると『森永製菓が2000年3月に制定。1913年のこの日、森永製菓が「森永ミルクキャラメル」を発売した。それまでは1899年の創業以来「キャラメル」とだけ書いて販売していた』とのこと。
100年以上も前から日本にキャラメルがあったんですね・・・驚きです。
キャラメルの作り方を探してみました・・・『生クリーム・水飴・砂糖・バターなどを熱して溶かし、それを冷やし固めることで作るソフトキャンディの一種。また、生クリームを多量に用いて作られる「生キャラメル」がある。「カラメル」は、水と砂糖のみを熱して生じた液体(カラメル化)である』ということですので、生キャラメルは、生クリームが多いから「生」って付くのかな? と思いました(笑)

●きょうは何の日(出典元:http://www.nnh.to/)
無糖茶飲料の日
緑茶・麦茶などの無糖茶飲料メーカー・伊藤園が制定。
六(む)十(とう)で「むとう」の語呂合せ。
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